Tagged: “raisins”

Auchentoshan Three Wood

Die Auchentoshan Destillerie liegt am Fuße des Old Kilpatrick hill, nur einen „Whiskeyglaswurf“ von Glasgow entfernt. Schon seit Beginn des 19. Jahrhunderts entstehen hier preisgekrönte Whiskies, und der Auchentoshan Three Wood ist einer davon. Als eine von nur sechs bestehenden und produzierenden Lowland Destillerien, unterscheidet sich Auchentoshan (Gälisch für „Ecke des Feldes“) vorallem darin, dass […]

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Balvenie Port Wood

Der Balvenie Port Wood altert in zwei verschiedenen Fässern – erst in amerikanischen Ex-Bourbon Fässern und anschließend in spanischen (Erstfüllung) Sherry Fässern. 1892 entschied sich der Grundbesitzer William Grant dazu, den Erfolg seiner Destillerie, die er vier Jahre zuvor am Fiddich Burn, nahe Dufftown gebaut hatte, zu wiederholen und baute das in Speyside gelegene New […]

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